Pofta de pizza in miniatura? Uite cum obtii briose pizza delicioase pe care sa le asezi pe masa cand vin invitatii.
Ingrediente pentru aluat
100 g faina 1/2 pliculet praf de copt 150 ml lapte 2 oua sare piper
Ingrediente pentru topping
200 g cascaval 4-5 felii sunca 2 ciuperci proaspete 1 ardei gras 50 g masline
Mod de preparare:
- Bate ouale cu laptele, sarea, piperul si praful de copt, apoi incorporeaza faina.
- Rade cascavalul, taie sunca si legumele cubulete mici si incorporeaza-le apoi pe toate in aluatul pentru briose pizza.
- Toarna compozitia in forme de briose tapetate cu foi de copt sau cu forme de silicon, apoi da briosele pizza la cuptor pentru 25-30 minute, sau pana cand se rumenesc.