Ingrediente
3 oua 300 g zahar pudra 250 ml ulei 300 ml lapte 500 g faina 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita praf de copt putina zeama de lamaie
Mod de preparare:
- Se mixeaza ouale cu zaharul pudra, dupa care se adauga laptele si uleiul.
- Se incorporeaza treptat si faina in care s-a pus bicarbonatul si praful de copt stinse cu zeama de lamaie. Se amesteca bine, pana rezulta un aluat fin.
- Intr-o tava, se pun formele de briose si se umplu cu aluatul obtinut.
- Se dau la cuptor pentru aproximativ 20 de minute.
- Dupa ce se racesc, se orneaza cu ciocolata lichida sau orice altceva doriti.