Budinca de ciocolata
Cei care adora ciocolata vor fi incantati sa descopere aceasta reteta usoara si gustoasa de budica de ciocolata.
Ingrediente pentru budica
250 g ciocolata menaj
50 g amidon
100 ml apa
un litru lapte
120 g zahar
2 oua
60 g unt
Ingrediente pentru servit
frisca
Mod de preparare:
- Ciocolata rupta bucati si apa se pun pe foc si se amesteca usor cu o lingura de lemn.
- Amidonul se desface in laptele rece si apoi se adauga zaharul.
- Se pune amidonul peste ciocolata, apoi se da totul pe foc si se amesteca pana devine o crema groasa. Se lasa apoi sa se racoreasca.
- Se adauga ouale si untul si se mixeaza. Apoi se repartizeaza in cupe si se lasa 2 ore la frigider. Se serveste cu un mot de frisca deasupra.
din aceeasi categorie
5 stars -
based on 250 reviews