Budinca de malai

1. Pune malaiul cu apa la fier si, odata omogenizata compozitia, adauga zaharul si laptele praf.
2. Elimina toate cocoloasele formate de laptele praf si amesteca in continuu, pana ce compozitia fierbe si incepe sa se ingroase.
3. Dupa ce budinca de malai a fiert si s-a ingrosat, adauga o lingura de unt, esenta de vanilie si stafidele. Amesteca pentru inca 1-2 minute, la foc mic.
4. Toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si da-o la rece pentru minim 2 ore. Serveste budinca de malai rece, presarata cu nuca de cocos sau zahar pudra.

S-ar putea sa-ti placa si:

Budinca de seminte Chia

Budinca de banane

Budinca de cocos