Cartofi FRANŢUZEŞTI cu ciuperci şi verdeaţă

Una dintre cele mai populare rețete franțuzești. Puteți să o serviți fie de sine stătător, fie ca și garnitură pentru diferite cărnuri.

Ingrediente

6 cartofi fierti 1 conserva mica ciuperci feliate 50 g cascaval 10 g unt 100 ml smantana 200 ml lapte sare piper verdeata

Mod de preparare:

Ciupercile se trec sub 1 jet de apa rece si se lasa la scurs.
1 vas de cuptor se unge cu unt si se tapeteaza cu 1 prim strat de rondele de cartofi.

Se pun apoi smantana, ciupercile, iar cartofi, smantana si ciuperci. Se presara cu sare si piper.

Ultimul strat trebuie sa fie de cascaval, se toarna laptele si se da la cuptor pentru 20 minute. Se serveste cu verdeata.

din aceeasi categorie

Cartofi gratinați

35 minute

8 portii

Usor

vezi reteta

Rondele de cartofi cu parmezan

70 minute

6 portii

Usor

vezi reteta

Taitei chinezesti cu legume

35 minute

4 portii

Usor

vezi reteta