Chec cu fructe de padure - Retete practice

Aroma parfumata a fructelor de padure, intr-o reteta usoara si gustoasa, numai buna de savurat in fata focului, alaturi de cei dragi.

Ingrediente pentru coca

200 g faina 250 g fructe de padure rosii decongelate un plic praf de copt 120 g zahar tos 3 oua un plic zahar vanilinat o lingurita lichior de fragi sau zmeura un iaurt mic 2 linguri ulei zahar pudra pentru servit

Ingrediente pentru tava

o lingurita unt o lingura faina

Mod de preparare:

Fructele decongelate si bine scurse se amesteca cu o lingurita de faina.
Se amesteca ouale intregi cu zaharul tos, apoi cu cel vanilinat si cand se obtine o compozitie spumoasa, se adauga faina si praful de copt si se amesteca bine.
Se pun iaurtul si uleiul, apoi lichiorul si fructele rosii, fara a amesteca foarte mult.
Se toarna aluatul intr-o forma de copt unsa si presarata cu faina.
Se coace 35 de minute si, dupa racire, se presara cu zahar pudra.

INCEARCA SI ASA:
Poti acoperi checul proaspat preparat cu o glazura preparata din 100 g zahar pudra si 150 ml suc de lamaie.

din aceeasi categorie

Negresă cu mascarpone și ciocolată albă

50 minute

10 portii

Usor

vezi reteta

Prăjitura desertul casei după rețeta Iulianei Tudor

Prăjitură cu brânză și caise

60 minute

8 portii

Usor

vezi reteta