Ingrediente
5 oua 100 ml ulei 200 g zahar un varf de cutit praf de copt 200 g faina 2 lamai (zeama + coaja) esenta vanilie
Mod de preparare:
- Se amesteca galbenusurile cu uleiul incet, se adauga zeama si coaja de lamaie data pe razatoare.
- Separat, se bat albusurile, se amesteca cu zaharul, praful de copt si esenta de vanilie. Apoi se amesteca cu galbenusurile si se adauga si faina.
- Se pune aluatul in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la 180°C, pentru 40 de minute.