Iata cum poti face un cheesecake cu biscuiti Oreo fara cuptor, ideal pentru zilele de vara cand nu-ti vine sa aprinzi focul. Super-rapid si usor de facut!
Ingrediente
3 pachete de biscuiti Oreo mari 225 g crema de branza moale 50 g zahar esenta de vanilie 200 g frisca lichida 5 linguri unt moale
Mod de preparare:
- Macina 20-25 biscuiti Oreo in rasnita, sau marunteste-i manual intr-o punga gaurita intr-un punct, folosind un facalet.
- Dupa ce ai macinat bine biscuitii, adauga untul si amesteca bine, apoi preseaza crusta obtinuta in tava in care vei face cheesecake-ul. Da tava la rece pentru 30 de minute.
- Bate crema de branza impreuna cu zaharul si esenta de vanilie folosind un mixer. Adauga 8 biscuiti Oreo rupti in bucatele mai mici. Adauga si frisca lichida, insa pastreaza putina si pentru ornat.
- Pune umplutura obtinuta in tava in care ai racit crusta si orneaza cu frisca ramasa, apoi rupe 2-3 biscuiti Oreo si presara-i peste cheesecake.