Il faci din cateva ingrediente, in maxim 30 de minute. Arata atat de bine, ca nimeni nu te va crede cat de usor ti-a fost sa prepari un cheesecake cu Oreo si capsune
Ingrediente pentru blat
140 g biscuiti Oreo 1 lingura unt
Ingrediente pentru crema de branza
400 g branza de vaci 200 g ciocolata alba 150 g smantana pentru frisca 2-3 biscuiti Oreo 1/2 pliculet gelatina
Ingrediente pentru ornat
100 g smantana pentru frisca 1-2 linguri zahar 7-8 capsune
Mod de preparare:
- Zdrobeste biscuitii in robot sau folosind un facalet, apoi amesteca-i cu untul topit. Pune biscuitii intr-o forma de tort tapetata cu hartie de copt, presandu-i si niveland.
- Mixeaza branza de vaci cu smantana pentru frisca si ciocolata alba topita.
- Inmoaie gelatina intr-un castron, impreuna cu 2 linguri de apa calda. Las-o pentru 5-7 minute sa se umfle, apoi da-o la microunde pentru 10-20 de secunde, adaug-o compozitiei de branza si amesteca.
- Zdrobeste si cei 2 biscuiti, presara-i peste crema de branza si omogenizeaza. Toarna crema obtinuta peste blatul de biscuiti, apoi da tortul la rece pentru 3 ore minim.
- Inainte de servire, bate smantana pentru frisca cu zaharul si orneaza tortul cu frisca si capsunele.
Incearca si alte deserturi fara coacere:
Cheesecake cu afine si ciocolata alba
Cheesecake cu banane fara coacere