Chiftele de peste cu bacon

De cand n-ai mai mancat o portie de chiftele de peste delicioase, crocante si aurii? Merg de minune intr-o zi de weekend, cu o salata verde si felii de lamaie alaturi.

Ingrediente

500 g cod decongelat o ceapa 2 linguri cubulete bacon 2 catei usturoi 2 felii paine 100 ml lapte un ou sare piper

Ingrediente pentru prajit

un ou pesmet ulei

Mod de preparare:

Se toaca pestele si se adauga sare si piper.
Cubuletele de bacon se pun in tigaie cu ceapa si usturoiul, fara grasime si, dupa ce baconul s-a rumenit, se adauga peste carnea de peste. Se pune painea inmuiata in lapte si presata, oul si se amesteca bine.
Se formeaza chiftelute care se trec prin ou batut si pesmet si se prajesc in ulei.

Tarta cu peste si telina

Briose cu somon

Pasta de peste