Ingrediente pentru foi
4 foi intregi placinta 4 linguri fasole boabe 2 linguri ulei
Ingrediente pentru umplutura
fructe diverse, dupa gust zahar pudra
Mod de preparare:
- Foile se taie cu foarfeca de bucatarie si se pliaza doua cate doua ungandu-se cu ulei.
- Patru forme inalte se ung cu putin ulei, se asaza cate doua foi si se lasa marginile sa treaca peste margine.
- Se umplu cu boabe de fasole si se coc 10 minute. Apoi se scot boabele de fasole si se lasa sa se raceasca in totalitate.
- Se aduc la masa cosuletele umplute cu fructe si presarate cu zahar pudra.