10 iulie 2017 ,  Cristina Voinea

Cotlete la gratar cu salata de vara

25 minute
4 portii
Usor

Parca nu e vara fara ca macar o data sa faci un gratar. Iar daca esti norocos si stai la curte, cu atat mai mult! Prepara niste cotlete de porc la gratar simple, dar extrem de suculente si aromate, ce te vor face sa incingi gratarul mai des ca niciodata!

Ingrediente

4 cotlete de porc cu os pudra de usturoi cimbru boia dulce sare piper

Ingrediente pentru servit:

rosii castravete ardei salata verde ceapa ulei lamaie sare piper
Mod de preparare:

1. Pregateste gratarul: curata-l si incinge-l bine.

2. Spala si condimenteaza cotletele cu 10-15 minute inainte de fi gata jarul.

3. Asaza cotletele pe gratar si nu le misca pentru 4-5 minute, pana se rumenesc suficient incat sa nu se mai lipeasca.

4. Intoarce cotletele de porc de cate ori e nevoie pana cand se fac pe gustul tau.

5. Serveste-le cu salata de rosii, castraveti si alte legume preferate.

S-ar putea sa-ti placa si:



    Din Aceeasi Categorie
  1. Reteță de pască pentru Paște, făcută la mașina de pâine
  2. Mâncărică de  castraveţi muraţi şi cartofi
  3. Tort șarlota cu fructe
  4. Cartofi gratinați
  5. Ciorbă de fasole verde cu pui
▲