Crema ciocolata tartinabila

1. Coace alunele de padure (daca sunt crude) pentru 10 minute in cuptorul incins la 200 grade, apoi lasa-le sa se raceasca si cojeste-le cat mai bine.
2. Marunteste alunele de padure cat mai fin in robotul de bucatarie, pana ce obtii o pulbere ce incepe sa se adune ca o pasta. Adauga cacaua, zaharul, esenta de vanilie, dupa gust si mixeaza. Cand compozitia e omogena, adauga putin cate putin din uleiul de floarea soarelui, controland peridic consistenta, pentru a nu iesi mai lichida decat trebuie.
3. Pune crema de alune de casa la frigider intr-un borcan, unde o poti pastra pentru aproximativ 2 saptamani.

S-ar putea sa-ti placa si:

Cheesecake cu Nutella si capsune

Tort de clatite cu Nutella si alune de padure

Briose cu Nutella – 3 ingrediente