Crenvursti in aluat

1. Crenvurstii se taie bucati, iar aluatul se intinde pe masa presarata cu un pic de faina.
2. Se taie aluatul in functie de marimea crenvurstilor si se infasoara fiecare bucata de carne in aluat.
3. Se asaza in tava de copt, usor unsa cu grasime, se ung cu ou batut cu un pic de apa.
4. Se presara susanul si se coc 15 minute.

Sfaturi utile

✽ Scoateti crenvurstii din frigider cu o ora inainte de a-i imbraca in aluat, pentru a fi la aceeasi temperatura cu aluatul.

✽ Vor fi foarte buni si a doua zi, daca ii pastrati la frigider si apoi ii incalziti in cuptor cateva minute.

✽ Puteti unge aluatul cu mustar inainte de a-l rula in jurul crenvurstilor sau cu sos tabasco, daca preferati varianta picanta.