5 ianuarie 2016 ,  Cristina Voinea

Cum faci sosul Alfredo

10 minute
Usor

Bechamel sauce

Sosul Alfredo, cunoscut mai usor ca sos alb, este unul din cele mai delicioase sosuri cu care poti garnisi pastele tale preferate. In plus, e gata in maxim 10 minute!

Cu sosul Alfredo poti prepara o delicioasa caserola de paste cu pui Alfredo

Ingrediente

3 linguri de unt 240 ml smantana de gatit 80 g parmezan 1 galbenus de ou sare
Mod de preparare:

1. Topeste untul intr-o tigaie inalta, la foc mediu, apoi adauga smantana si amesteca continuu.
2. Adauga sarea, parmezanul si amesteca continuu pana se topeste branza.
3. Adauga un galbenus de ou si mai lasa sosul Alfredo la foc pentru inca 3-5 minute, pana sta sa dea in clocot.

    Din Aceeasi Categorie
  1. Reteță de pască pentru Paște, făcută la mașina de pâine
  2. Mâncărică de  castraveţi muraţi şi cartofi
  3. Tort șarlota cu fructe
  4. Cartofi gratinați
  5. Ciorbă de fasole verde cu pui
▲