Carnea de curcan e una din cele mai slabe surse din care iti poti lua proteinele. In plus, gatita sanatos are chiar efecte de ameliorare a tulburarilor digestive, precum refluxul gastroesofagian. Gateste carnea de curcan la cuptor pentru o masa sanatoasa.

Ingrediente

un piept curcan putin cimbru uscat 2 linguri sos de soia 2 linguri miere o lingura ulei de rapita un praf sare
Mod de preparare:

 

  1. Se amesteca sosul de soia cu mierea incalzita si uleiul.
  2. Carnea se unge pe toate partile cu acest amestec si se lasa asa 15 minute.
  3. Se transfera intr-o forma de cuptor si se adauga 100 ml apa.
  4. Se presara sare si se lasa la cuptor pentru o ora. Se serveste cu cimbru, dupa gust.