Fettuccine Alfredo
20 minute
4 portii
Usor
Extrem de usor de facut si rapid, pastele Fettuccine Alfredo, o reteta italiana mai putin populara la noi, sunt un deliciu perfect pentru cina in familie.
Ingrediente
500 g paste fettucine
2 linguri unt
3-4 catei usturoi maruntit
400 g smantana de gătit
100 g parmezan ras
sare
piper
Mod de preparare:
1. Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
2. In rastimp, pune untul intr-o tigaie si topeste-l, adauga usturoiul si soteaza-l pentru 2 minute.
3. Adauga smantana si da-o intr-un clocot. Pune si parmezanul, apoi amesteca bine, pana cand sosul se ingroasa.
4. Adu pastele peste compozitia cu smantana si amesteca pana sunt acoperite de sos in intregime. 5. Potriveste pastele de sare, piper si mai adauga parmezan daca consideri necesar.
din aceeasi categorie
5 stars -
based on 250 reviews