16 octombrie 2015 ,  Simona Josan

Fritule sau gogosele cu mere

60 minute
4 portii
Usor

Desertul in Croatia are gust puternic de mere, a caror savoare este potentata de cartof, stafide, lamaie si portocale. Un deliciu, intr-o combinatie complexa de arome.

Ingrediente pentru gogosele

500 g faina 3 mere rase si scurse 2 cartofi fierti 3 linguri zahar un plic drojdie uscata 3 linguri ulei 30 ml rom un plic zahar vanilinat o lingurita coaja de lamaie si portocala o mana stafide ulei pentru prajit

Ingrediente pentru servit

zahar pudra
Mod de preparare:
  1. Intr-un vas se pun toate ingredientele si se amesteca foarte bine.
  2. Cu mana umezita se modeleaza mici gogosi rupte din aluat.
  3. Intr-o cratita adanca se pune ulei la incins si se prajesc gogoselele.
  4. Se scot cu spumiera pe servete de hartie si, dupa ce s-au racit, se presara cu zahar pudra.
    Din Aceeasi Categorie
  1. Reteță de pască pentru Paște, făcută la mașina de pâine
  2. Mâncărică de  castraveţi muraţi şi cartofi
  3. Tort șarlota cu fructe
  4. Cartofi gratinați
  5. Ciorbă de fasole verde cu pui
▲