Foarte usor de preparat, inghetata de afine este desertul dulce-acrisor ce iti va racori zilele calduroase de vara.

Ingrediente:

250 g afine 2 linguri miere 200 ml lapte condensat
Mod de preparare:

Afinele se curata de codite si se trec rapid sub un jet de apa rece. Se lasa la scurs,  apoi afinele se mixeaza cu mierea.

Se adauga laptele si se mixeaza in continuare. Se pune compozitia la rece pentru o ora. Se scoate, se amesteca bine cu o furculita, pentru a sparge acele de gheata si se mai lasa la congelator pentru 2 ore.

Mod de pastrare:

Se pastreaza la rece timp de 3 ore inainte de a fi servita.