Limbi de pisica

23 minute
6 portii
Usor

Delicioasele fursecuri pe care le gasesti usor in cofetarii pot fi facute si in casa. Reteta de limbi de pisica e solutia perfecta pentru o zi aniversara sau pentru o petrecere.

Ingrediente

125 g unt moale 125 g zahar pudra esenta de vanilie 125 g faina 3 albusuri

Ingrediente pentru ornat

100 g ciocolata 2-3 linguri lapte
Mod de preparare:
  1. Preincalzeste cuptorul la 200° si tapeteaza 2 tavi cu hartie de copt sau ulei.
  2. Intr-un castron bate untul cu zaharul pana cand devine pufos si usor. Adauga esenta de vanilie.
  3. Intr-un alt bol, bate albusurile spuma, apoi adauga compozitia de unt amestecand usor de jos in sus cu o spatula.
  4. Intr-un pos cu un varf alungit sau rotund mare, pune aluatul obtinut.
  5. Modeleaza limbi de pisica de 6-7 cm, lasand distanta de 3 cm intre oricare 2. Coace-le pentru 5-8 minute, sau pana cand devin aurii. Le poti orna cu ciocolata, sau le poti servi ca atare.
  6. Lasa limbile de pisica sa se raceasca si topeste ciocolata la bain-marie impreuna cu 2-3 linguri de lapte.
  7. Scufunda fiecare limba de pisica pana la jumatate in sosul de ciocolata, apoi lasa-le sa se intareasca inainte de servire.
din aceeasi categorie
TORT DE BISCUIȚI după rețeta lui Tily Niculae
TORT DE BISCUIȚI după rețeta lui Tily Niculae
vezi reteta
Prăjitură marchiza cu ciocolată și vișine
Prăjitură marchiza cu ciocolată și vișine
45 minute
10 portii
Usor
vezi reteta
Rulada cu frișcă și ciocolată
Rulada cu frișcă și ciocolată
40 minute
10 portii
Usor
vezi reteta
Facebook

Cum să cureți rapid vinetele coapte. Metoda care își va ușura foarte mult munca

15 trucuri de gatit ale bunicii

10 sfaturi pentru cozonaci perfecti