Cand vrei sa mananci de post, sau pur si simplu nu stii ce sa mai gatesti, prepara rapid o mancarica de mazare. O poti manca si in afara postului, caci o pauza de la carne e oricand binevenita.
Ingrediente
450 g mazare o ceapa 1/2 lingurita faina un varf de cutit subtire boia sare o lingura ulei
Mod de preparare:
- In ulei se pune ceapa la calit si cand s-a inmuiat se adauga boiaua. Se lasa un minut, se adauga mazarea.
- Se acopera cu apa si se lasa la fiert 15 minute.
- Se adauga faina desfacuta cu foarte putina apa, se potriveste de sare si se mai lasa 5 minute la fiert.
S-ar putea sa-ti placa si:
Supa-crema de mazare
Rulada de curcan cu mazare
Tocana de mazare cu pui