Prepara o friptura suculenta, cu aroma de vin, perfecta pentru gurmanzi. Vezi mai jos cum prepari muschiuletul imbracat in bacon.
Ingrediente
o bucata muschiulet de porc 6-8 felii bacon 4 cepe mari 2 linguri ulei 250 ml vin alb sare piper
Mod de preparare:
- Se presara sare si piper pe toata suprafata carnii, daca baconul nu e sarat.
- Apoi, se inveleste in bacon care se prinde cu scobitori.
- Intr-o tava de cuptor se pune ceapa taiata pestisori, se stropeste cu ulei si se toarna vinul.
- Se asaza carnea deasupra si se lasa la cuptor 90 de minute.
Testeaza si alte retete de friptura
Alege o garnitura pentru friptura