Merge de minune la micul dejun sau ca o gustare dupa masa de pranz. Orezul cu lapte si capsuni e desertul perfect cu care poti intampina musafirii.

Ingrediente

250 g orez cu bob rotund un litru lapte 125 g zahar un plic zahar vanilinat

Ingrediente pentru garnitura

100 ml frisca lichida 250 g capsune
Mod de preparare:
  1. Se pune orezul la fiert in lapte pentru 15 minute, amestecand continuu pentru a evita lipirea. Se pun apoi cele doua tipuri de zahar si se mai lasa 5 minute pe foc. Se lasa apoi orezul la racit.
  2. Frisca rece se bate, apoi se amesteca bine cu orezul fiert si se toarna un prim strat de compozitie intr-o forma stropita cu apa rece.
  3. Se adauga capsune marunt taiate, iar orez si se da la frigider pentru o ora.