Pasta de ciuperci
50 minute
2 portii
Usor
:quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2015/07/pasta-de-ciuperci.png)
SHARE:
![Share facebook]()
![Share X]()
![Share pinterest]()
PRINT:
Pasta de ciuperci este un preparat gustos ce poate fi mancat ca aperitiv sau gustare. Este recomandata in mod deosebit celor cu afectiuni cardiace.
Ingrediente
350 g ciuperci pleurotus
2 linguri unt
2 catei usturoi
5 foi salvie proaspete
125 ml apa
60 ml smantana slaba
250 g nuci macinate
sare
piper
Mod de preparare:
- Intr-o tigaie se pun ciupercile pe foc si se lasa 10 minute, pana ce se evapora apa.
- Se adauga untul, usturoiul si salvia. Se potriveste de sare si se mai lasa 5 minute. Se toarna apa si se lasa la fiert 5 minute, dupa care se adauga smantana.
- Se pun ciupercile calite in robot, se adauga nucile si se mixeaza. Daca este prea gros piureul rezultat, se mai adauga smantana.
- Se potriveste de sare si piper, se pune in borcan si se lasa la rece.
SHARE:
![Share facebook]()
![Share X]()
![Share pinterest]()
PRINT:
din aceeasi categorie
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2018/11/Ciuperci-de-post-umplute-cu-legume.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2018/10/Unt-de-mere-cu-scortisoara-apple-butter.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.retetepractice.ro/wp-content/uploads/2018/10/Conopida-in-saramura.jpg)
5 stars -
based on 250 reviews