Un pranz potrivit pentru toti, dar mai ales pentru cei mici. Ficateii sunt recomandati mai ales in alimentatia celor ce sufera de anemie.

Ingrediente

10 ficatei 2 rosii o lingura unt 2 linguri cascaval 200 g paste un praf sare
Mod de preparare:

 

  1. Rosiile se taie cuburi si se pun la calit in unt. Imediat se pun si ficateii taiati, se lasa 1-2 minute si apoi se acopera cu capac.
  2. Intre timp, se pun pastele la fiert, cu un praf de sare. Ficateii se intorc prin scuturarea tigaii. Se aduc la masa ficateii cu paste si cascaval deasupra.

Paste conchiglie cu dovleac si sos Alfredo

Ficatei de pui cu ciuperci la tigaie

Budinca de orez cu ficatei