Paste cu sos de legume
40 minute
4 portii
Usor
Daca esti in cautarea unui preparat delicios pentru post, incearca aceasta reteta de paste cu sos de legume. Se face foarte repede, este ieftina si delicioasa.
Ingrediente
o punga paste
un dovlecel
o vanata
o ceapa
3 rosii proaspete
3 rosii in bulion
2 linguri ulei
sare
piper
Mod de preparare:
1. In uleiul incins se pune ceapa la calit si, intre timp, se taie cuburi mici dovlecelul si vanata. Se adauga si acestea peste ceapa, se lasa aproximativ 5 minute și se presara cu sare.
2. Se pun cele doua tipuri de rosii si sucul de la cele in bulion si se lasa la fiert in jur de 15 minute.
3. Intre timp, se fierb pastele si se scurg bine si apoi se pun in sosul de legume. Se amesteca prin scuturare, se potriveste gustul de sare si piper si se aduc la masa.
din aceeasi categorie
5 stars -
based on 250 reviews