Paste cu sos si carne
40 minute
2 portii
Usor
Prepara un pranz sanatos pentru tine sau pentru cel mic: paste cu sos si carne de curcan, un deliciu nutritiv.
Ingrediente
1/2 piept de curcan
zarzavat de supa
4 rosii bine coapte
un morcov
1/2 ceapa
o lingurita ulei
sare
200 g paste
Mod de preparare:
- Pieptul de curcan se pune la fiert in apa cu un praf de sare si zarzavatul de supa. Se lasa 15 minute.
- Intre timp, rosiile crestate se scufunda in apa clocotita si se inlatura coaja.
- In ulei se caleste usor ceapa, se adauga cuburile de rosii si morcovul taiat. Se lasa sa dea intr-un clocot.
- Se pune carnita, eventual se mai adauga supa de la fiert si se lasa pe foc inca 15 minute. Se aduce la masa cu pastele fierte.
din aceeasi categorie
5 stars -
based on 250 reviews