Pieptul de pui este un aliment usor de gatit, insa nu toata lumea stie care este reteta perfecta pentru a obtine un piept de pui fraged la gratar.
Ingrediente
4 felii piept de pui sucul unei lamai o lingurita praf de ceapa sare piper patrunjel
Mod de preparare:
- Carnea curatata de pielite se unge pe toate partile cu suc de lamaie.
- Se presara cu praful de ceapa, piper si sare.
- Se asaza carnea pe gratarul bine incins si se lasa 10-15 minute maximum.
- Se aduce la masa cu patrunjel deasupra.
Mod de pastrare:
la frigider, acoperit, maxim 48 de ore