Cea mai aspectuoasa si colorata pizza e foarte usor de facut in casa! In plus, e o masa perfecta pentru vegani sau in perioada postului, caci nu contine produse de origine animala.
Ingrediente
aluat de pizza 2 catei usturoi maruntiti 2 linguri sos de rosii 1 lingurita condimente italiene 1 ardei gras rosu 1/2 morcov 120 g porumb 1/2 inflorescenta broccoli 1 ceapa rosie 1/4 varza rosie mica
Mod de preparare:
- Opareste broccoliul, lasa-l sa se raceasca si desfa-l in buchetele mici. Taie ardeii cubulete, ceapa solzisori, toaca varza rosie marunt si feliaza morcovii subtire.
- Preincalzeste cuptorul si intinde blatul de pizza pe o suprafata pudrata cu faina.
- Unge blatul cu sosul de rosii, presara usturoiul maruntit si condimente italiene. Aranjeaza toate ingredientele dintr-o laterala a blatului in cealalta, delimitand cat mai bine culorile: ardeiul rosu, morcovul, porumbul, broccoli, varza rosie si ceapa.