Prajitura cu mac este reteta perfecta pentru cei care urmeaza un regim vegetarian sau vegan. Totodata, prajitura e numai buna si pentru cei care tin post, dar au pofta de ceva dulce.
Ingrediente
125 g margarina 150 g zahar 4 linguri apa 2 linguri ulei 2 lingurite praf de copt 150 g faina 4 linguri lapte de soia 50 g mac un praf sare
Ingrediente pentru glazura
100 g ciocolata neagra 5 linguri lapte de soia 50 g margarina
Mod de preparare:
- Se amesteca apa cu uleiul si praful de copt si se pune deoparte.
- Margarina se amesteca bine cu zaharul, se adauga amestecul de la punctul 1, faina, sarea si laptele de soia.
- Se pune si macul, se amesteca bine si se toarna intr-o forma de copt unsa si tapetata cu faina. Se coace 40 de minute.
- Dupa racire, se decoreaza cu sosul de ciocolata facut din ciocolata neagra, lapte de soia fierbinte si margarina.