Prajitura nebuna cu ciocolata

O prajitura perfecta pentru momentele in care nu ai timp de stat in bucatarie. Prajitura nebuna cu ciocolata nu contine oua, unt sau lapte, insa se face extrem de rapid si poate fi facuta chiar in tava in care o vei coace.

Ingrediente

210 grame faina 3 linguri de cacao 190 grame de zahar 1 lingurita de bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita de sare 1 lingurita de otet esenta de vanilie 5 linguri de ulei 240 ml de apa

Mod de preparare:

Preincalziti cuptorul la 180°.
Amestecati bine primele cinci ingrediente, cele uscate, intr-o tava patrata de 20 cm, pe care ati uns-o cu ulei.
Faceti trei gauri in amestecul uscat, doua mai mici si una mai mare. In prima puneti otetul, in a doua vanilia, iar in cea mai mare puneti uleiul. Turnati toata apa peste compozitie si amestecati bine, pana la omogenizare.
Coaceti prajitura pe gratarul pozitionat pe nivelul din mijloc, timp de 35 de minute. Dupa ce timpul s-a scurs, verificati daca prajitura este gata, folosind o scobitoare. Daca raman urme pe scobitoare, prajitura mai trebuie coapta putin.
Ornati cu frisca sau cu ciocolata, dupa preferinte.

Sursa foto Prajitura cu ciocolata thinkstockphotos