Prajitura Toblerone – Reteta de post

40 minute
4 portii
Mediu

Iti place vestitul, dar scumpul desert Toblerone? Prepara acasa o prajitura de post omonima, inspirata din faimoasa piramida de ciocolata delicioasa.

Prajitura Toblerone e un desert fara coacere, iar prepararea ei nu dureaza mai mult de 40 de minute!

Ingrediente pentru umplutura

150 g zahar 2 linguri miere 100 ml cola 200 g biscuiti 200 g ciocolata 150 g margarina 50 g nuca 50 g alune (poti folosi alune/migdale)

Ingrediente pentru glazura

200 g ciocolata 4 linguri ulei
Mod de preparare:

1. Topeste ciocolata cu zaharul, mierea si margarina la bain marie. Cand toate au devenit omogene, adauga cola, mai lasa un minut si stinge focul.

2. Separat, topeste ciocolata pentru glazura cu uleiul la bain marie, pana obtii o glazura lucioasa si omogena. Tapeteaza o tava triunghiulara (daca ai una) sau o tava de chec cu folie de aluminiu sau de plastic.

3. Unge din belsug tava cu glazura simpla si da-o la congelator pentru 5-10 minute. In rastimp, in glazura cu miere adauga biscuitii macinati, nuca si alunele macinate si omogenizeaza compozitia.

4. Toarna compozitia in forma unsa cu ciocolata (daca glazura de pe pereti si fundul tavii s-a intarit) si niveleaza bine. Deasupra toarna restul de glazura si da prajitura Toblerone la frigider pentru minim 2 ore, sa se fixeze.

Pofta Buna!

S-ar putea sa-ti placa si: