O reteta extrem de usoara, pe care o pregatesti in numai 10 minute, apoi o bagi la cuptor. Prajitura usoara cu piersici poate fi facuta in orice moment al anului, deoarece poti folosi atat piersici proaspete cat si din compot.
Ingrediente
O conserva de piersici feliate/ 5-6 piersici coapte 200 g unt 400 g zahar 280 g faina 280 ml lapte 1 pliculet praf de copt
Mod de preparare:
1. Preincalzeste cuptorul la 180°.
2. Daca folosesti piersici din compot, strecoara-le inainte. Feliaza piersicile si pune-le intr-o tava de tort.
3. Topeste untul si toarna-l peste fructe.
4. Amesteca zaharul, faina, praful de copt si laptele. Toarna aluatul in tava.
5. Da tava la cuptor pentru 40-50 de minute, pana cand prajitura cu piersici devine aurie, iar marginile sunt usor crocante.