Pui cu ciuperci
45 minute
4 portii
Usor
O solutie rapida pentru un pranz sau o cina in familie, reteta de pui cu ciuperci este usor de gatit si economica totodata. Costul unei portii este de 5 lei.
Ingrediente
4 felii piept de pui
o ceapa
o conserva mica ciuperci feliate
150 ml vin alb sec
2 linguri smantana
100 ml lapte
2 linguri ulei
sare
piper
Mod de preparare:
- Carnea se pune la prajit in ulei si se lasa 15-20 de minute.
- Se adauga ceapa curațata si tocata marunt si ciupercile trecute in prealabil sub un jet de apa rece si se lasa pe foc pana ce ceapa se inmoaie.
- Se toarna vinul si se lasa sa ajunga la fiert. Se lasa sa fiarba 5 minute.
- Se potriveste de sare si piper, se pun smantana si laptele si se mai lasa 5 minute pe foc.
Sursa foto: 123rf
din aceeasi categorie
5 stars -
based on 250 reviews