Rulada cu nuca si cacao fara coacere

E rapida, e usoara si doar o dai la congelator, nici nu te apropii de cuptor! Iata cat de simplu e sa obtii o rulada cu nuca si cacao fara coacere, din ingrediente comune, pe care deja le ai probabil in camara! Va face senzatie la petreceri sau de sarbatori!

Ingrediente

250 g nuca macinata 200 g zahar pudra 2 linguri cacao esenta vanilie eenta rom 1 ou

Ingrediente pentru umplutura alba

150 g unt 150 g zahar pudra coaja unei lamai coaja unei portocale un varf cutit sare lamaie

Mod de preparare:

1. Combina ingredientele pentru compozitia de rulada cu nuca fara coacere, iar la final adauga oul si esentele, apoi mixeaza bine.
2. Separat, freaca untul cu zaharul, mirodeniile si sarea de lamaie.

✽ Din compozitiile pentru rulada cu nuca fara coacere vei obtine 2 rulade, deci injumtateste cantitatea din fiecare tip de compozitie, la preparare:

3. Pe o folie de aluminiu sau plastic pudrata din belsug cu cacao, intinde compozitia cu cacao si nuca folosind un sucitor udat in permanenta.
4. Deasupra, intinde compozitia a doua, crema de unt alba. Ruleaza strans rulada cu nuca fara coacere si da-o la congelator pentru 2 ore, apoi refrigereaz-o pana la servire.