Ti-au mai ramas ceva oua fierte de la Paste? Sau pur si simplu te-ai saturat de salatele obisnuite? Incearca aceasta salata de oua, se face extrem de rapid! Un sfat, totusi: nu o consuma des.
Ingrediente
8 oua 200 g maioneza 2 linguri mustar 1 legatura ceapa verde sare piper
Mod de preparare:
- Ouale se pun la fiert in apa si se lasa 10 minute. Apoi se trec sub 1 jet de apa rece si se lasa cateva minute sa se racoreasca.
- Se curata ouale de coji, se taie marunt si se pun intr-un castron.
- Se adauga si ceapa taiata marunt, apoi maioneza, mustarul, sare si piper.
- Se amesteca cu delicatete si se aduce la masa alaturi de paine prajita sau biscuiti sarati.