Puteti contribui la prevenirea bolilor cardiovasculare sau la mentinerea sanatatii cardiovasculare consumand sardine proaspete preparate la gratar. Acestea sunt o sursa buna de acizi grasi Omega 3.
Ingrediente
8 sardine 1/2 lamaie 2 lingurite ulei de rapita Pentru servit: lamaie 50 g unt nesarat 1/2 legatura patrunjel salata verde
Mod de preparare:
- Sardinele se curata bine, se spala si se sterg cu servete de hartie.
- Se pun intr-un vas, se picura uleiul si sucul unei jumatati de lamaie si se lasa asa 15 minute.
- Se pun pe gratarul incins si se intorc pe masura ce se frig.
- Se servesc pe pat de salata verde cu lamaie si cu unt amestecat cu patrunjel fin tocat.