Un desert usor, care sa-ti surprinda toti invitatii? Daca ai aceste 4 ingrediente in casa, pregateste o delicioasa spuma de ananas cu ciocolata alba!
Ingrediente
120 ml smantana pentru frisca 100 g ciocolata alba 200 g mascarpone 400 g (o conserva) ananas
Mod de preparare:
- Topeste ciocolata cu smantana pentru frisca la bain marie sau microunde.
- Zdrobeste ananasul in robotul de bucatarie si bate mascarpone cu 1-2 linguri de zahar.
- Combina ciocolata topita cu crema de mascarpone si ananasul zdrobit. Toarna spuma de ananas in paharele in care vrei sa o servesti si da-o la frigider pentru 1-2 ore.
- Decoreaz-o cu bucati de ananas proaspat sau cu ananas caramelizat.
S-ar putea sa-ti placa si:
Tort brazilian cu spuma de lamaie (Pavê de limão)
Spuma de caramel cu ciocolata alba