Spumă de zmeură cu frișcă - Retete practice

Surprinde-ți musafirii cu un desert elegant, servit la pahar sau cupă. Spumă de zmeură cu frișcă!

Ingrediente pentru spumă de zmeură cu frișcă:

500 g zmeură 150 g zahăr pudră 2 foi gelatină 400 ml frișcă lichidă esență de vanilie 2 linguri zahăr tos

Pentru servit:

căpșune sirop de căpșune frunzulițe de mentă frișcă

Mod de preparare:

Se pune gelatina la înmuiat în apă rece.
Se mixează fructele cu zahărul și vanilia și apoi se încălzește puțin pentru a adăuga gelatina bine presată.
Se bate frișca cu zahărul tos și apoi se amestecă ușor cu compoziția cu gelatină.
Se repartizează spuma în vasele de servit și se lasă 2 ore la frigider.
Se servește cu căpșune proaspete, sirop de căpșune, frișcă și frunzulițe de mentă.

din aceeasi categorie

Reteță de pască pentru Paște, făcută la mașina de pâine

Reteță de pască pentru Paște, făcută la mașina de pâine

vezi reteta

Mâncărică de castraveţi muraţi şi cartofi

Mâncărică de castraveţi muraţi şi cartofi

vezi reteta

Tort șarlota cu fructe

Tort șarlota cu fructe

vezi reteta