Ingrediente
200 g naut 200 g linte o ceapa2 morcovi 3 cartofi un praf ardei iute un praf sare un cub concentrat legume 2 linguri ulei o legatura patrunjel
Mod de preparare:
- Nautul si lintea se pun la inmuiat in apa rece cu o seara inainte.
- A doua zi, in ulei se pun la calit ceapa tocata, morcovii dati pe razatoare si cartofii taiati cuburi.
- Se adauga nautul si lintea scurse de apa in care au stat, se presara concentratul si se toarna 2,5 litri apa. Se lasa la fiert.
- Se mixeaza legumele fierte, se potriveste gustul de ardei iute si se potriveste gustul de ardei iute si sare si se serveste cu patrunjel fin tocat.