O porţie de Tagliatelle cu sos de rosii e binevenita in perioada postului sau cand incercati sa mancati mai usor.
Ingrediente
o punga tagliatelle o cutie de 400 g rosii decojite o legatura ceapa verde un catel usturoi sare piper ulei 2-3 ciuperci champignion 2-3 rosii cherry frunze de busuioc proaspat, pentru decor
Mod de preparare:
- Se incinge uleiul si se pune catelul de usturoi taiat feliute sa se rumeneasca.
- Apoi, se adauga ceapa tocata, se lasa 1-2 minute si se toarna continutul unei cutii de rosii decojite.
- Se presara sare si piper si se lasa la fiert 15 minute.
- Intre timp se fierb si pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, se scurg si se aduc la masa cu sosul de rosii, ciupercile taiate felii, rosii cherry si frunze de busuioc.