2 martie 2017 ,  Cristina Voinea

Tahini – Pasta de susan

10 minute
Usor

Tahini, sau pasta de susan, este un ingredient esential in cateva preparate, precum humus sau baba ganoush, dar care poate fi folosit si la asezonarea altor preparate. Nu e cel mai comun produs in magazine, insa vestea buna e ca il faci in casa in maxim 10 minute!

Ingrediente

140 g seminte de susan 3-4 linguri de floarea soarelui/de seminte de struguri un praf sare
Mod de preparare:
  1. Pune semintele de susan intr-o tigaie intinsa la foc mediu pentru 3-5 minute si intoarce-le continuu.
  2. Pune semintele intr-un robot de bucatarie si marunteste-le pentru 2-3 minute.
  3. Adauga uleiul de masline, un praf de sare, dupa gust, mixeaza si pasta ta de susan e gata.

S-ar putea sa-ti placa si:

Pasta de avocado cu branza

Sos Tzatziki

Ketchup de casa

    Din Aceeasi Categorie
  1. Reteță de pască pentru Paște, făcută la mașina de pâine
  2. Mâncărică de  castraveţi muraţi şi cartofi
  3. Tort șarlota cu fructe
  4. Cartofi gratinați
  5. Ciorbă de fasole verde cu pui
▲