Nu stii ce sa mai gatesti? Cu o tarta aperitiv, cu broccoli si cascaval scapi mereu usor! Daca folosesti blat de cumparat, e cu atat mai usor. Daca nu, gasesti si o reteta de blat mai jos, dupa care poti prepara tarta de la 0.
Ingrediente
1 blat de tarta 400 g broccoli 1 catel usturoi o ceapa 120 ml lapte 150 g cascaval 3 oua 2 linguri ulei 2 linguri rosii uscate sare piper
Mod de preparare:
- Caleste ceapa tocata marunt in cele 2 linguri de ulei. Adauga usturoiul maruntit, rosiile uscate si buchetelele de broccoli si intoarce compozitia constant pentru 10 minute.
- Pregateste blatul de tarta, daca nu cumva folosesti unul gata cumparat.
- Bate ouale cu laptele, cascavalul, sare si piper. Da blatul la cuptor pentru 10 minute, fara compozitie, intr-o tava de tarta sau de tort.
- Intinde amestecul de legume pe blatul de tarta. Deasupra toarna amestecul de lapte si cascaval. Da tava la cuptor pentru 35 minute la 180 grade.