retete culinare romanesti
Ochelari cu crema de vanilie
Sigur i-ai mancat in copilarie sau chiar recent. Sunt un desert delicios de patiserie pe care il poti prepara si in casa.
Fasole cu afumatura
Cand ai mancat ultima oara o mancare de fasole atat de buna, incat sa o mananci cu pofta si sa mai ceri o portie? Pregateste-o asa si sigur o vei repeta.
Varza scazuta cu ciuperci
Daca ai pus varza la murat, sigur iti va fi usor sa prepari mancarica asa cu varza si ciuperci. Se potriveste de minune la pranz, in zilele de post.
Ciorba de cartofi cu afumatura
Are o aroma inconfundabila, care te imbie sa o servesti la pranz. Ciorba de cartofi cu afumatura e usor de preparat si te poti bucura de ea in zilele friguroase in mai putin de o ora!
Slanina afumata de Transilvania
Cunoscuta si sub numele de slana si traditional mancata alaturi de praz, ceapa si branza, slanina afumata fiarta e un preparat specific Ardealului, ce se poate obtine si in casa, cu putina rabdare si pricepere.
Cârnați Virșli de Crișana
Carnatii virsli sunt un preparat specific Hunedoarei si judetului Alba, iar reteta autentica si raportul dintre cantitatile de carne de porc, vita si oaie sunt bine stiute de cei ce prepara carnatii in zona. Citeste mai jos de ce ai nevoie pentru a prepara carnatii virsli acasa.
Orez cu lapte
Orezul cu lapte e un preparat ideal la desert sau la micul dejun, potrivit si pentru cei mici.
Ardei copti umpluti
Iti plac ardeii la nebunie, indiferent in ce reteta s-ar regasi? Ei bine, preparatul asta inglobeaza doua retete, caci acesti ardei umpluti au si aroma distincta a ardeilor copti.
Gulas in paine
Ai pofta de o bunatate traditionala, pe care sa o mananci pe saturate? Varianta asta de gulas se serveste direct din paine!
Cea mai rapida negresa
Negresa in sine e deja o prajitura usoara, insa cu reteta asta, e la cuptor in 10 minute, fara sa folosesti mixerul! Daca ai rabdare si astepti sa se si raceasca complet, prajitura va forma crusta specifica, delicioasa si crocanta!