Cina

Chiftelute la cuptor

Stim cat de mofturosi pot fi copiii cand le pui in fata preparate din carne, dar gustul lor nu este singurul aspect care ar trebui sa te preocupe. Uite cum ii poti servi chiftelutele ca sa le manance cu pofta.

citeste mai mult

Balmoș ca în Bucovina

Una din mâncărurile de bază ale ciobanilor din pitoreasca zonă a Bucovinei, balmoșul este de multe ori confundat cu o banală mămăligă. Da, are la bază tot mălaiul, dar nu se fierbe în apă ci în zer (sau jintuială). De fapt, ce spunem noi? Faceți și vă vețti da seama clar de diferență! În primul rând […]

citeste mai mult

Alivenci moldovenești

O rețetă țărănească autentică, un aperitiv gustos și extrem de ușor de făcut. Li se mai spune și plăcinta ciobanului, deoarece conțin ingredientele de bază ale poporului nostru: mălaiul, brânza și smântâna. Laptele se pune la fiert cu un praf de sare., amestecând din când în când să nu se lipească. Atunci când dă în […]

citeste mai mult

Salata caprese

Salata caprese este una dintre cele mai sanatoase si mai gustoase salate! Incearc-o si tu!

citeste mai mult

Fasole picanta

Pastaile se numara printre cele mai asteptate legume de vara. Iti propunem s le faci picante, cu ghimbir si curry. Va iesi o minune!

citeste mai mult

Mancare simpla de fasole verde

Fasolea verde este una dintre deliciile verde. Prepar-o cu mazare si rosii in bulion si iti vei rasfata papilele gustative.

citeste mai mult

Ratatouille

Una dintre cele mai celebre rețete ale gastronomiei franțuzești, devenită și mai populară după ce a ieșit simpaticul film cu același nume. Să facem împreună un ratatouille, tocana de legume a Provence-ului! Tăiați ardeii, dovleceii, vinetele, ceapa și roșiile (fără coajă acestea din urmă) în cubulețe și le puneți în vase separate. Turnați ulei cam […]

citeste mai mult