Chiftelute la cuptor

Stim cat de mofturosi pot fi copiii cand le pui in fata preparate din carne, dar gustul lor nu este singurul aspect care ar trebui sa te preocupe. Uite cum ii poti servi chiftelutele ca sa le manance cu pofta.

Balmoș ca în Bucovina

Una din mâncărurile de bază ale ciobanilor din pitoreasca zonă a Bucovinei, balmoșul este de multe ori confundat cu o banală mămăligă. Da, are la bază tot mălaiul, dar nu se fierbe în apă ci în zer (sau jintuială). De fapt, ce spunem noi? Faceți și vă vețti da seama clar de diferență! În primul rând […]

Alivenci moldovenești

O rețetă țărănească autentică, un aperitiv gustos și extrem de ușor de făcut. Li se mai spune și plăcinta ciobanului, deoarece conțin ingredientele de bază ale poporului nostru: mălaiul, brânza și smântâna. Laptele se pune la fiert cu un praf de sare., amestecând din când în când să nu se lipească. Atunci când dă în […]

Salata caprese

Salata caprese este una dintre cele mai sanatoase si mai gustoase salate! Incearc-o si tu!

Fasole picanta

Pastaile se numara printre cele mai asteptate legume de vara. Iti propunem s le faci picante, cu ghimbir si curry. Va iesi o minune!

Mancare simpla de fasole verde

Fasolea verde este una dintre deliciile verde. Prepar-o cu mazare si rosii in bulion si iti vei rasfata papilele gustative.

Ratatouille

Una dintre cele mai celebre rețete ale gastronomiei franțuzești, devenită și mai populară după ce a ieșit simpaticul film cu același nume. Să facem împreună un ratatouille, tocana de legume a Provence-ului! Tăiați ardeii, dovleceii, vinetele, ceapa și roșiile (fără coajă acestea din urmă) în cubulețe și le puneți în vase separate. Turnați ulei cam […]

Salata cu fasole verde si paste

O salata usoara, rapida si inedita, perfecta pentru diete si zilele calduroase de vara in care numai chef de gatit in adevaratul sens al cuvantului nu ai.

Paste cu sos de rosii

Cea mai sanatoasa si simpla reteta cu paste. Se face asa de repede!

Ciorba de peste

Pentru iubitorii pestelui, avem o reteta de ciorba gustoasa, rapida si ieftina.