Desert - Pagina 132 din 161

Tort cu marțipan

Un tort cu marţipan cu un gust delicios pe măsura aspectului. O reţetă medie ca dificultate, care merită tot efortul. 1. Pentru aluat, se amestecă untul cu zahărul pentru a obţine un amestec cremos în care se adaugă ouăle şi se amestecă. 2. Se adaugă făina amestecată în prealabil cu gemul, praful de copt și […]

citeste mai mult

Tort regal cu fructe

Tort regal cu fructe perfect pentru ocazii speciale, dar şi pentru mesele înfamilie. Iată o reţetă simplă: 1. Se freacă gălbenuşurile cu zahărul, adăugând din când în când câte o lingură de apă, până se obţine o compoziţie ca de maioneză. 2. Separat, se amestecă făina cu praful de copt, făina de migdale şi nuca […]

citeste mai mult

Şarlotă cu smântână

O şarlotă cu smântână delicioasă, gata în 30 de minute, fără coacere. Iată o reţetă simplă: 1. Se prepara gelatina conform indicaţiilor de pe ambalaj si se lasa deoparte. 2. Smântâna foarte bine scursa se bate cu zaharul si apoi se amesteca cu gelatina. 3. Într-un vas adânc se pun piscoturile unul lânga altul si […]

citeste mai mult

Sirop de trandafiri

Învaţă să prepari un sirop de trandafiri cu care să-ţi impresionezi oaspeţii în zilele toride de vară. Mod de preparare: Puneţi apa la fiert, când dă în clocot, adăugaţi petalele de trandafir spălate şi curăţate. După câteva minute pe foc, petalele se strecoară şi în lichidul rămas se adaugă sarea de lămâie. Din verzuie, apa […]

citeste mai mult

Prăjitură şah-mat

Prăjitura şah-mat arată foarte bine şi este incredibil de bună. Reţeta e foarte simplă! 1. Se mixează gălbenuşurile cu zahărul şi, după ce se albeşte crema, se adaugă făina. Se adaugă spuma obţinută din mixarea albuşurilor cu un praf de sare. 2. Se separă în două părţi egale amestecul, într-una se pune vanilie şi în […]

citeste mai mult

Gogoşele cu cremă

Gogoşele cu cremă de lapte şi glazură de ciocolată – sunt foarte bune şi se face repede. Iată reţeta! 1. Pentru aluat, într-o crăticioară se pun la fiert 250 ml apă cu untul tăiat bucăţele. Când a fiert, se stinge focul şi se pune făina toată odată. Se amestecă energic până se obţine un aluat […]

citeste mai mult

Prăjitură inel aromată

Prăjitura inel e aromată, gustoasă şi perfectă pentru ocazii speciale. Iată cât de simpă e reţetă! 1. Se mixează untul moale, coaja de portocale şi zahărul pudră până ce amestecul se albeşte şi îşi dublează volumul. Se adaugă gălbenuşurile, unul câte unul, amestecând după fiecare. 2. Se adaugă făina amestecată cu praful de copt Dr. […]

citeste mai mult

Prăjitură tub cu cireşe

Învaţă să prepari nişte prăjiturele în formă de tub tip canoli italieneşti cu cireşe de sezon. Adaugă frişcă şi ai un desert divin, bun pentru toată familia. Mod de preparare: Încălzeşte cuptorul la 180 de grade şi unge o tavă mare, apoi tapetează cu hârtie de copt. Amestecă albuşurile, zahărul, uleiul de rapiţă, untul topit, […]

citeste mai mult

Ruladă delicioasă cu vanilie

Îți plac ruladele? Atunci trebuie să încerci această rețetă de ruladă delicioasă cu vanilie! 1. Pentru aluat, se bat albusurile spuma, iar galbenusurile se freaca bine cu zaharul pâna ce se albesc. Apoi, se adauga faina si amidonul, se amesteca si se încoporeaza delicat albusurile. Se toarna aluatul într-o tava de copt tapetata cu hârtie si se coace 10 […]

citeste mai mult

Bruschete surpriză cu fructe de pădure

Învaţă să prepari nişte bruschete surpriză, care, în loc de brânză de capră şi busuioc conţin fructe de pădure şi zahăr pudră. Mod de preparare: Taie pâinea felii de 1 cm grosime, prăjeşte-le în prăjitor, sau în tigaie şi unge fiecare felie cu puţin unt nesărat, când feliile sunt încă fierbinţi. Freacă super crema de […]

citeste mai mult