Desert
Mere trase în ciocolată cu fistic
Învaţă să prepari un desert sănătos şi cu doar 100 de calorii din mere, ciocolată topită şi fistic proaspăt pisat. Mod de preparare: Taie merele felii şi scoate sâmburii şi părţile tari, lemnoase. Topeşte ciocolata pe bain marie (într-o cratiţă pusă peste o cratiţă mai mare, umplută pe jumătate cu apă care clocoteşte). După ce […]
Sendviş crocant cu ciocolată şi alune
Învaţă să prepari un sendviş delicios şi crocant cu ciocolată şi alune de pădure. Un desert decadent şi uşor de făcut, cu doar 100 de calorii. Amestecă fulgii de cocos cu fulgii de ovăz şi pudra de cacao. Adaugă unt la temperatura camerei câte un vârf de cuţit, până obţii un aluat sfărâmicios, dar care […]
Îngheţată cu Nutella din 2 ingrediente
Învaţă să prepari o îngheţată delicioasă cu Nutella şi banane din doar 2 ingrediente. Taie bananele în felii groase de 2 cm. Întinde-le pe o tavă de fursecuri şi dă la congelator până îngheaţă tun (20-30 minute). Pune feliile de banană într-un blender şi zdrobeşte feliile de banană îngheţate. Amestecă la viteze mari până arată […]
Prăjitură cu foi multe
Prăjitură cu foi multe foarte aspectuoasă şi gustoasă. Iată o reţetă simplă. 1. Se amestecă ouăle cu margarina la temperatura camerei, zahărul şi amoniacul dizolvat în lapte călduţ. Se amestecă bine şi apoi se pune făina, puţin câte puţin, amestecând pentru a obţine un aluat omogen. Aluatul obţinut se împarte în 9 părţi din care […]
Papanaşi cu fructe
Papanaşi cu fructe delicioşi şi foarte aspectuoşi. Sunt uşor de făcut şi trebuie să-i încerci. Iată reţeta. 1. Într-un castron se fărâmiţează brânza cu furculiţa şi apoi se adaugă oul. 2. Se amestecă bine şi se pune apoi făina. Se amestecă din nou foarte bine pentru a obţine o pastă potrivit de tare. 3. Se […]
Cremă catalană
Crema catalană este un desert uşor şi dietetic, foarte uşor de făcut. Iată o reţetă simplă: 1. Se pune la încălzit smântâna cu vanilia, scorțișoara și coaja de portocală. Gălbenușurile se freacă bine cu zahărul până se albesc, apoi se adaugă vinul. 2. Se toarnă o treime din smântâna încalzită peste gălbenușuri, amestecând continuu cu […]
Placintă cu brânză și fructe de pădure
O placintă cu brânză și fructe de pădure foarte uşoară şi gustoasă, gata în jumătate de oră. Iată reţeta: 1. Se bate un ou, se încorporează în crema de brânză, se adaugă zahărul, grișul, coaja de citrice și vanilia. Se omogenizează apoi cu o spatulă și se adaugă, treptat, fructele de pădure. 2. Se întinde […]
Budincă de iaurt
O budincă de iaurt simplă şi gustoasă, cu foarte puţin zahăr, potrivită şi pentru diete. Iată reţeta: 1. Se fierbe smântâna împreună cu zahărul și vanilia, la foc mic. 2. Se înmoaie gelatina în apă rece, se lasă 5 minute, apoi se încorporează în smântână. 3. Se adaugă iaurtul grecesc, la temperatura camerei, și se […]
Clătite cu ovăz, perfecte pentru dietă
Amestecă ovăzul, brânzica de casă, ouăle și esența de vanilie cu mixerul sau într-un blender, până obții o pastă omogenă. Pune tigaia (de preferat una care nu se lipește) la încălzit, cu o linguriță de ulei. După ce s-a încălzit tigaia, toarnă două linguri de aluat pentru fiecare clătită și lasă la prăjit timp de […]
Cum faci batoane Oreo cu doar 2 ingrediente
Învaţă să prepari batoane delicioase cu Oreo şi ciocolată albă din numai două ingrediente. Vezi cum să faci un desert rapid şi decadent. Mod de preparare: Tapetează o tavă cu hârtie de copt şi nu tăia marginile care ies în afara tăvii. Pune ciocolata la topit pe bain marie şi amestecă încet, la foc mic, […]