Papanaşi cu fructe

Papanaşi cu fructe delicioşi şi foarte aspectuoşi. Sunt uşor de făcut şi trebuie să-i încerci. Iată reţeta. 1.   Într-un castron se fărâmiţează brânza cu furculiţa şi apoi se adaugă oul. 2.   Se amestecă bine şi se pune apoi făina. Se amestecă din nou foarte bine pentru a obţine o pastă potrivit de tare. 3.   Se […]

Cremă catalană

Crema catalană este un desert uşor şi dietetic, foarte uşor de făcut. Iată o reţetă simplă: 1.   Se pune la încălzit smântâna cu vanilia, scorțișoara și coaja de portocală. Gălbenușurile se freacă bine cu zahărul până se albesc, apoi se adaugă vinul. 2.   Se toarnă o treime din smântâna încalzită peste gălbenușuri, amestecând continuu cu […]

Placintă cu brânză și fructe de pădure

O placintă cu brânză și fructe de pădure foarte uşoară şi gustoasă, gata în jumătate de oră. Iată reţeta: 1.   Se bate un ou, se încorporează în crema de brânză, se adaugă zahărul, grișul, coaja de citrice și vanilia. Se omogenizează apoi cu o spatulă și se adaugă, treptat, fructele de pădure. 2.   Se întinde […]

Budincă de iaurt

O budincă de iaurt simplă şi gustoasă, cu foarte puţin zahăr, potrivită şi pentru diete. Iată reţeta: 1.   Se fierbe smântâna împreună cu zahărul și vanilia, la foc mic. 2.   Se înmoaie gelatina în apă rece, se lasă 5 minute, apoi se încorporează în smântână. 3.   Se adaugă iaurtul grecesc, la tempera­tura camerei, și se […]

Clătite cu ovăz, perfecte pentru dietă

Amestecă ovăzul, brânzica de casă, ouăle și esența de vanilie cu mixerul sau într-un blender, până obții o pastă omogenă. Pune tigaia (de preferat una care nu se lipește) la încălzit, cu o linguriță de ulei. După ce s-a încălzit tigaia, toarnă două linguri de aluat pentru fiecare clătită și lasă la prăjit timp de […]

Cum faci batoane Oreo cu doar 2 ingrediente

Învaţă să prepari batoane delicioase cu Oreo şi ciocolată albă din numai două ingrediente. Vezi cum să faci un desert rapid şi decadent. Mod de preparare: Tapetează o tavă cu hârtie de copt şi nu tăia marginile care ies în afara tăvii. Pune ciocolata la topit pe bain marie şi amestecă încet, la foc mic, […]

Prăjitură banana split reinterpretată

Învaţă să prepari o prăjitură inedită, după un desert clasic reinterpretat: banana split cu blat pufos. Mod de preparare: Amestecă biscuiţii digestivi cu untul topit într-un castron mic. Pune deoparte ½ din cele două înainte de a începe, apoi restul îl presezi într-un vas cu fundul rotund, sau tava ta de prăjituri preferată. Pune feliile […]

Îngheţată cu cafea din doar 3 ingrediente

Învaţă să faci îngheţată cu cafea din doar 3 ingrediente, uşor şi rapid. Mod de preparare: Amestecă toate ingredientele într-un vas şi adu încet la fierbere, până se amestecă bine. Lasă să se răcească amestecul şi adaugă zahăr sau miere, dacă ţi se pare că este prea amărui de la cafea (depinde de tipul de […]

Cum faci rulouri cu scoţişoară din pâine

Învaţă să prepari rulouri cu scorţişoară din pâine, ca în ţările nordice fără prea multe ingrediente. Se pot consuma la cafea sau ceai şi sunt super gustoase. Taie coaja de la o felie de pâine albă şi rulează cu sucitorul până devine foarte subţire. Unge abele feţe ale feliei cu unt topit, scorţişoară şi zahăr, […]

Fursecuri rapide cu doar 3 ingrediente

Învaţă să prepari fursecuri delicioase şi rapide cu doar 3 ingrediente. Încălzeşte cuptorul la 180 de grade (mediu) şi tapetează două tăvi cu hârtie de copt. Într-un castron mare amestecă untul şi zahărul. Adaugă făina şi continuă să amesteci până când obţii un aluat dens. Formează o minge din aluat cu palmele. Rulează aluatul pe […]