Tort rotit

Tort rotit cu două blaturi delicioase şi cremă cu nucă. O reţetă simplă şi spectaculoasă pe care trebuie să o încerci. 1. Pentru blatul I, se separă ouăle. Gălbenuşurile se freacă bine cu uleiul, ca la maioneză, şi apoi cu praful de copt. Se lasă deoparte. Albuşurile se bat spumă cu zahărul. Se adaugă apoi […]

Castagnole cu lichior de cafea

O reţetă de castagnole cu lichior de cafea foarte aromate şi gustoase. Se fac foarte uşor şi rapid! 1. Se mărunțește miezul de nucă la blender. Untul moale, la temperatu­ra camerei, se freacă bine cu zahărul pudră și ouăle, până se obține o cremă pufoasă, în care se încorporează miezul de nucă mărunțit, jumătate din […]

Biluțe economice

Biluţe delicioase şi economice din blat uscat şi biscuiţi. Reţeta e simplă şi rapidă! Se dau prin mașina de tocat resturile de blat, cozonac și jumătate din cantita­tea de biscuiți. Restul de biscuiți se rup bucățele. Peste ele se pun laptele, zahărul și margarina, dizolvate pe foc. Se adaugă cacaua și esența de rom, se […]

Tort simplu cu vişine

Un tort cu vişine foarte simplu şi deosebit de gustos. Iată reţeta! 1.   Se pregăteşte tava, pentru care untul se topeşte şi apoi, cu o pensulă, se unge tot interiorul tăvii şi pereţii ei. Se dă la rece pentru ca untul să se închege, apoi se scoate şi se presară cu făină. 2.   Zahărul şi […]

Chec cu vişine rapid

Un chec cu vişine delicios şi uşor de făcut. Reţeta e rapidă şi simplă. Vezi cum se face! 1.   Se scot sâmburii vişinelor şi acestea se lasă la scurs. 2.   Untul se topeşte într-o crăticioară şi se lasă la răcit, apoi se freacă cu zahărul și zahărul vanilinat. Se adaugă ouăle şi se amestecă după […]

Prăjitură rapidă cu vişine

O prăjitură cu vişine gata în puţin mai mult de o oră. O reţetă rapidă şi simplă pe care trebuie să o încerci şi tu! 1.   Vişinelor li se scot sâmburii şi se pun într-o strecurătoare, să-şi lase zeama. 2.   Ouăle se freacă cu zahărul şi, după ce acesta este aproape topit, se adaugă treptat […]

Chec “Zi și noapte”

Tort din chec “Zi şi noapte” – o prăjitură delicioasă pentru ocazii speciale şi nu numai. Vezi reţeta, pas cu pas. 1. Se separă ouăle. Albușurile se bat spumă cu zahărul până se întăresc, iar gălbenușurile, separate, se freacă până se albesc. În crema de gălbenușuri se adaugă coaja de citrice și extractul de vanilie, […]

Prăjitură dietetică cu lămâie

Prăjitură dietetică cu lămâie, gata în 30 de minute, după o reţetă foarte simplă. 1. Într-un castron se mixează untul şi apoi se adaugă îndulcitorul şi ouăle. Se mixează în continuare un minut. Se adaugă compotul de mere care nu trebuie să aibă zahăr, coaja de lămâie, vanilia şi colorantul alimentar. 2. Separat, se amestecă […]

Prăjitură cu pâine în 10 minute

O prăjitură cu pâine gata în 10 minute pe care o poţi face oricând îţi e poftă de ceva dulce. Reţeta e foarte simplă. 1. Se încălzeşte cuptorul. Se pune folie de aluminiu sau hârtie de copt într-o tavă de cuptor şi se unge uşor cu ulei. 2. Într-un bol se amestecă smântâna cu zahărul […]

Gogoşele de amidon

Aceste gogoşele de amidon sunt foarte gustoase şi se fac foarte repede. Iată reţeta. 1. Într-o cratiţă se pun la fiert apa, uleiul şi sarea. Când dă primul clocot, se trage de pe foc şi se pune dintr-o dată amidonul. 2. Se amestecă energic până ce amestecul se desprinde de vas. Dacă pasta este prea […]