Pui Marsala

Una dintre cele mai bune variante rapide de cină – perfectă după o zi de lucru: pui Marsala. Rețeta există din secolul 19, fiind inventată de familiile de englezi care locuiau în zona de Vest a Siciliei, regiune în care se face vinul de Marsala. Deoarece la noi Marsala are un preț destul de piperat, vom […]

Caponata sau mancare de vinete

Caponata sau mancarea de vinete este un preparat de origine sicialiana, care se pregateste mai ales vara.

Parjoale

O reteta romaneasca clasica de parjoale, asa cum stiau sa le faca bunicii nostri: simple, dar cu un gust delicios.

Gyros grecesc cu pui și tzatziki

Acest fel de mâncare câștigă tot mai mult teren la noi în țară. Este sățios, rapid, gustos, cu un gust proaspăt și de neuitat. Una dintre cele mai indicate variante dintre meniurile de tip fast food. Acum nu mai trebuie să îl cumperi: învață să îți faci propriul gyros cu pui și tzatziki, la tine în bucătărie. Într-un […]

Shaorma de pui

Cu de toate sau numai cu ce vrei tu, shaorma poate fi facuta chiar la tine acasa, cu ingrediente carora le stii provenienta. Shaorma de pui facuta in casa este o alternativa mai sanatoasa si mai hranitoare decat orice varianta ai putea cumpara din oras.

Paste cu broccoli si sos de cascaval

O cina delicioasa sau un pranz satios: pastele cu broccoli si sos de cascaval pot fi servite in ambele momente ale zilei si sunt la fel de gustoase de fiecare data si la fel de usor de facut.

Macaroane cu brânză – varianta vegană

Succesul avut de rețeta de macaroane cremoase cu brânză a dat naștere variantei ei vegane, fără gluten dar plină, plină de gust. Se face extrem de ușor și rapid, astfel:  Puneți caju-ul la înmuiat într-o cănuță. Curățați, tăiați în bucăți cartofii și puneți-i la fiert. Între timp spală și curăță morcovul și ceapa. După 2 […]

Pizza cu rosii

Pizza nu trebuie sa fie un preparat care sa iti puna in pericol silueta. Iti dam o reteta usoara, din care pot gusta si cei mici.

Supa-crema de mazare

Supa-crema de mazare este satioasa, sanatoasa si foarte usor de facut. Este potrivita mai ales pentru cei mici si mofturosi.

Paste cu sos de rosii si masline

Pastele sunt satioase si sanatoase, iar partea cea mai buna este ca le poti prepara in diverse feluri. Iti propunem o reteta de post, cu sos de rosii si masline.